Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredientes

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opcional) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 623.7 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 7.7 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Βασικές συνταγές 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Ninguna calificación

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα

15min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Σπιτική πίτσα

1h 50min