Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ξεφλούδισμα πατάτας
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (opcional)
-
900
γρ. πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
o 900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
- 140 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 85 γρ. πλήρες γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη (opcional)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 41.5 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 623.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna calificación
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Ninguna calificación
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min