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Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (1 cm)
- 2 sdm saus teriyaki kental (thick teriyaki marinade)
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdm maizena
- minyak, untuk mengoles
- 3 telur, grade A (masing-masing 65 g), dikocok lepas
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
- 1200 g air
- 250 g beras putih bulir pendek (beras sushi), dibilas
- 1 sdm cuka sushi
- 4 sdm furikake (abon Jepang)
- 2 sdt ebiko, tambahkan untuk hiasan
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 987 kJ / 236 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 3.5 g
- Fibra
- 0.5 g
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