Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

3.9 57 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

450 g di fesa di tacchino a striscioline
1050 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
30 g di cipollotto
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
270 g di cous cous
2 - 3 foglie di basilico fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 592.4 mg

Proteína 36 g

Calorías 1905.8 kJ / 455.5 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 56.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pausa pranzo 49 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate arrosto aromatizzate

1h

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1h

Straccetti di tacchino insaporiti

15min

Bocconcini di tacchino insaporiti

15min

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2h

Gattò di patate e spinaci

2h

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1h

Pasta fredda alla norma

30min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min