Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

3.8 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

Cupcakes de stracciatella

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
140 g
vagem de baunilha
½
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
140 g
leite
200 g
farinha
280 g
fermento em pó p/ bolos
8 g
sal
1 pitada de

Cobertura

framboesa
150 g
150 g framboesa congelada
açúcar baunilhado
1 c. chá de
queijo mascarpone
300 g
crème-fraîche
200 g
estabilizante para chantilly
40 g
açúcar em pó
70 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 187.1 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grasa 30 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 17.4 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40min

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45min

Cupcakes ouriço

Cupcakes ouriço

45min

Ninhos da Páscoa de merengue

Ninhos da Páscoa de merengue

3h 20min

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3h 10min

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

5h 50min

Bolo pink velvet

Bolo pink velvet

6h

Recheio de mascarpone e morango

Recheio de mascarpone e morango

5min

Muffins de cenoura e chocolate

Muffins de cenoura e chocolate

40min

Bolos-fantasma

Bolos-fantasma

1h

Muffins de chocolate em forma de coração

Muffins de chocolate em forma de coração

40min

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h