Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

3.8 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

Cupcakes de stracciatella

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
140 g
vagem de baunilha
½
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
140 g
leite
200 g
farinha
280 g
fermento em pó p/ bolos
8 g
sal
1 pitada de

Cobertura

framboesa
150 g
150 g framboesa congelada
açúcar baunilhado
1 c. chá de
queijo mascarpone
300 g
crème-fraîche
200 g
estabilizante para chantilly
40 g
açúcar em pó
70 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 187.1 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grasa 30 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 17.4 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h

Brownies de chocolate e pistácio

45min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2h 40min

Cupcakes red velvet vegan

4h

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1h 15min

Bolo com recheio de champanhe

55min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2h 30min

Bolo pink velvet

6h

Cheesecake de leite condensado e groselha

3h

Patê de coelho

13h

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3h 30min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2h