Versiones compatibles
Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 kerang kampak kering (dried scallop), dibilas, direndam hingga lunak dan tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 30 g bawang bombai, potong wedges
- 25 g bawang merah
- 15 g siung bawang putih
- 20 g minyak goreng
- 400 g air
- 200 g beras cokelat, dibilas dan direndam selama 1 jam, ditiriskan
- 200 g fillet ayam, potong kecil-kecil (3 cm)
- 100 g labu kuning kabocha, potong dadu (1.5 cm x 1.5 cm)
- 30 g kecap asin
- 10 g minyak wijen, dipanggang
- 1 jumput lada putih bubuk
- ½ sdt garam
- 50 g udang kering, panggang, untuk hiasan (opcional)
- 1 sdt bawang putih goreng, untuk hiasan (opcional)
- 1 tangkai daun bawang, cincang, untuk hiasan (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1429 kJ / 342 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 9 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 309 mg
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