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Banoffie pie
Prep. 15min
Total 26h 30min
8 portions
Ingredientes
Dulce de leche
-
milk1000 g
-
white sugar130 g
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brown sugar120 g
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pouring (whipping) cream200 g
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bicarbonate of soda½ tsp
Pastry
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white sugar50 g
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unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
plain flour plus extra to dust170 g
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egg1
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sea salt1 pinch
-
pouring (whipping) cream400 g
Banana topping
-
ripe bananas cut into slices3
-
chocolate shavings to decorate
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
692.4 kcal /
2896.8 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
42.9 g
Carbohidratos
71.5 g
Fibra
1.7 g
Grasa saturada
26.3 g
Sodio
189.7 mg
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