Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée allo yuzu e vaniglia
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
100 g di succo di yuzu
-
zucchero di canna q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
122.1 mg
Proteína
3.7 g
Calorías
1023 kJ /
244.5 kcal
Grasa
19.4 g
Grasa saturada
10.2 g
Carbohidratos
14.8 g
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Insolito dessert
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