Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g beras sushi
- 530 g air, tambahkan untuk merendam
- 2 sdm cuka beras
- 3 sdt gula
- 1 sdt garam laut
- 10 udang kupas mentah, ukuran sedang, dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang
- 5 lembaran nori, potong bagi dua
- ½ wortel, potong julienne
- ¼ timun, potong julienne
- ½ alpukat, iris tipis-tipis
- pasta wasabi, untuk penyajian
- kecap asin, untuk penyajian
- acar jahe (sushi ginger), untuk penyajian
- Inf. nutricional
- por 1 potongan
- Calorías
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 16.9 g
- Grasa
- 1.4 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 384.3 mg
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