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Tamale
Prep. 15min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
-
Quinoa250 g
-
Wasser1180 g
-
Olivenöl20 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Chiliflocken2 - 5 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
-
Bananenblatt TK, in 4 Rechtecken (ca. 20 x 30 cm)1
-
Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 1 cm)200 g
-
Oliven, grün, entsteint40 g
-
Feta grob zerbröselt125 g
-
Ajvar scharf4 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
492 mg
Proteína
22 g
Calorías
2006 kJ /
479 kcal
Grasa
24 g
Fibra
4.8 g
Grasa saturada
8 g
Carbohidratos
42 g
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