Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Karamell-Popcorn-Torte
Prep. 30min
Total 3h 30min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
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Eier5
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Salz1 Prise
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Zucker110 g
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Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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Mehl150 g
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Backpulver1 Msp.
Karamellsauce
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250 g brauner ZuckerZucker250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Frosting und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Puderzucker40 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Frischkäse300 g
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Mascarpone250 g
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Popcorn, süß zum Bestreuen15 - 20 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
573 kcal /
2397 kJ
Proteína
8 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
22 g
Sodio
230 mg
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