Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih
Prep. 10min
Total 2h 40min
4 porsi
Ingredientes
-
kerang hijau segar dengan cangkang1000 g
-
garam laut2 sdt
-
minyak zaitun50 g
-
siung bawang putih besar6
-
mustard Dijon15 g
-
air ditambah ekstra untuk rendaman100 g
-
sari lemon1 sdm
-
white wine30 sdm
-
daun ketumbar segar cincang kasar, untuk hiasan
-
roti kering, untuk penyajian
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
1699.5 mg
Proteína
30.2 g
Calorías
1428.6 kJ /
341.5 kcal
Grasa
18.2 g
Fibra
0.3 g
Grasa saturada
2.7 g
Carbohidratos
11.4 g
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