Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
TM6

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 6 telur (53-63 g), dingin
  • air, untuk mengisi hingga batas tanda 1 l
  • 2 batang dill, segar, daunnya saja
  • 250 g fillet salmon, segar, tanpa kulit, dipotong-potong
  • 20 g sari lemon, baru diperas
  • 5 g minyak zaitun, rasa lemon
    o 5 g minyak zaitun
  • 1 sdt biji lada Sichuan
  • ½ sdt garam
  • 3 alpukat
  • 30 g kecambah biji-bijian
  • 6 potongan roti tawar, dipanggang

Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Proteína
19.2 g
Carbohidratos
24.7 g
Grasa
26.3 g
Grasa saturada
5.2 g
Fibra
8.2 g
Sodio
435.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas