Tatin d'oignons à la moutarde
TM6 TM5 TM31

Tatin d'oignons à la moutarde

4.3 (18 valoraciones )

Ingredientes

La pâte feuilletée

  • 125 de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 125 g de beurre, préalablement congelé en morceaux

La garniture

  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu

Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
1761 kJ / 421 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
37 g
Grasa
27 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas