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Pane "challah" (vegan)
Prep. 10min
Total 2h 30min
10 porzioni
Ingredientes
-
260 g di acqua
-
2 cucchiaino zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 00
-
70 g zucchero
-
80 g olio di semi di girasole
-
120 g di gocce di cioccolato120 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, fichi, albicocche..., tritati grossolanamente)
-
½ cucchiaino di sale
-
3 cucchiai di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
-
3 cucchiai di sciroppo di acero
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
128.4 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
1534.4 kJ /
366.7 kcal
Grasa
11.5 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
2.4 g
Carbohidratos
59.3 g
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