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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 8h 45min
2 Portionen
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Ingredientes

Kartoffeln
  • Wasser
    500 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Baby-Kartoffel
    500 g
  • Salz
    ¼ TL
Sauce
  • Zwiebeln halbiert
    20 g
  • grobkörniger Senf
    ½ EL
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Kräuteressig
    25 g
  • Mayonnaise
    35 g
  • Crème fraîche
    25 g
  • Pfeffer nach Belieben
  • Bundzwiebel mit dem Grün, in Ringen (3 mm)
    ½
Garnitur
  • Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
    ¼ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 471.8 mg
Proteína 5.8 g
Calorías 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Grasa 21.4 g
Fibra 6.2 g
Grasa saturada 4.1 g
Carbohidratos 46 g

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