![Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti) Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e3af34283c77d32d1661ca7fb7cc62c9/Derivates/93f2c9f3863067ba456c0c2e43f512fa9a218503.jpg)
Versiones compatibles
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Composta di fichi senza zuccheri aggiunti
- 200 g di fichi secchi a metà
- 200 g di fichi freschi, puliti e a metà
- 50 g di acqua
- 3 cucchiai di semi di chia
Impasto al formaggio senza glutine
-
150
g di Cheddar, a pezzi (2 cm)
o 150 g di Emmental o Gruviera, a pezzi (2 cm) - 220 g di farina senza glutine
- 100 g di burro, a tocchetti + q.b.
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
Ripieno
- 80 g di Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 80 g di mozzarella, ben scolata e a pezzi
-
80
g di formaggio Stilton, sbriciolato
o 80 g di Gorgonzola stagionato, sbriciolato - 400 g di tofu solido, pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
- 1 cucchiaio di latte
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritata finemente
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1896 kJ / 453 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Carbohidratos
- 34.5 g
- Grasa
- 27.4 g
- Grasa saturada
- 14 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 532 mg
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