Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cuori di carciofo, a metà
- 1000 g di acqua
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 582.3 kJ / 139.2 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 10.9 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 310.5 mg
Recetas alternativas
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformatini di agretti
1h
Sformato di cardi
1h
Sformatini patate e porri
55min
Sformatini di finocchi
1h 30min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Flan al cavolo viola
55min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min