Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cuori di carciofo a metà
- 1000 g di acqua
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 139.2 kcal / 582.3 kJ
- Proteína
- 7.9 g
- Grasa
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Fibra
- 6.2 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Sodio
- 310.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformatini di agretti
1h
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Sformatini di finocchi
1h 30min
Sformato di cardi
1h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Flan al cavolo viola
55min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min