Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

120 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
230 g di spaghetti
130 g di pancetta a cubetti
2 tuorli d'uovo
1 uovo
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 4962.7 mg

Proteína 47.1 g

Calorías 4201.5 kJ / 1004.2 kcal

Grasa 49.3 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 21.2 g

Carbohidratos 89.6 g

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