Dispositivos y accesorios
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Prep. 20min
Total 1h 40min
20 bucăți
Ingredientes
Pasta de măsline
-
cățel de usturoi1
-
capere în oțet clătite1 lingură
-
măsline Kalamata fără sâmburi100 g
-
chilli verde, proaspăt curățat de semințe și tăiat în jumătăți (opțional)1
-
ulei de măsline20 g
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
Carne de vită cu pastă de măsline
-
mușchi de vită întreg curățat de pielițe și tendoane300 - 350 g
-
muștar de Dijon1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele1 fir
-
apă500 g
Asamblare
-
baghetă la alegere (aprox. 25 cm lungime), tăiată în felii subțiri (5-7 mm)1
-
ulei de măsline pentru uns
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
muștar de Dijon2 lingurițe
-
roșii prunișoare, soi Roma tăiate în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri2
-
microplante pentru decorat
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
227.1 mg
Proteína
5.8 g
Calorías
397 kJ /
94.5 kcal
Grasa
4.5 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
1.3 g
Carbohidratos
7.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ceaiul de la ora 5
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Acadele de carne
1h
Ouă umplute
25min
Ouă vopsite în portocaliu
Ninguna calificación
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min