Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (opcional)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 255 kJ / 61 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 0 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cartofi Dauphinoise
50min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna calificación
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Ninguna calificación
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Ninguna calificación
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Cocktail Bellini
5min
Clătite cu creveți și ciuperci
Ninguna calificación
Alac decorticat, fiert
35min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min