Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
- 80 gramů cibule na čtvrtky
- 50 gramů celeru na kousky
- 50 gramů anglické slaniny na kousky
- 2 stroužky česneku
- 1 špetka sladké uzené červené papriky plus navíc na posypání
- 30 gramů másla na kousky
- 150 gramů brambor oloupaných, na kousky (3 cm)
- 600 gramů mražené kukuřice předem rozmrazené
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 800 gramů vody
- 250 gramů choriza na tenké plátky
- 1 špetka mořské soli
- smetana na vaření (cca 12 % tuku) na podávání
- lístky celeru na ozdobu
- čerstvá pažitka najemno nasekaná, na ozdobu
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 512 kcal / 2142 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 31 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Fibra
- 4 g
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