Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bun à burger
Prep. 20min
Total 4h 10min
6 portions
Ingredientes
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50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait entier
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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2 œuf
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40 g de beurre mou coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de graines de sésame
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
53.8 mg
Proteína
7.6 g
Calorías
1050.7 kJ /
251.1 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
4.3 g
Carbohidratos
35.9 g
