Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli negre cu biban de mare
Prep. 1h
Total 1h 45min
4 porții
Ingredientes
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
37.9 g
Calorías
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Grasa
34.8 g
Fibra
5.1 g
Carbohidratos
73.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Noir
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Ninguna calificación
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Kimchi
51h
Ciocolată cu maca
50min
Brioșe paleo
40min
Ouă onsen crocante cu varză
Ninguna calificación
Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată
Ninguna calificación
Tartă cu praz și brânză
1h 5min
Scones cu dovleac
25min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2h
Prăjitură cu migdale
50min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min