Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Tiramisu de căpșune

1h

Tiramisu

5h 20min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Chec cu mere

50min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Lapte de pasăre

40min

Panna cotta

6h 15min

Cheesecake la pahar

4h

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Tiramisu cu căpșune

5h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo