Dispositivos y accesorios
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Prep. 15min
Total 1h 20min
4 porții
Ingredientes
Biscuiți amaretti
-
albuș de la ou mare1
-
zahăr extrafin80 g
-
migdale măcinate120 g
-
extract natural de migdale½ linguriță
Umplutura de piersici
-
piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi5
-
unt nesărat pentru uns
-
fulgi de migdale după gust30 - 40 g
Zabaglione
-
vin Marsala sec60 g
-
vin alb, sec60 g
-
zahăr120 g
-
fire de șofran5
-
gălbenușuri de la ouă medii6
-
sare de mare1 priză
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
15.1 g
Calorías
2610 kJ /
624 kcal
Grasa
28.9 g
Carbohidratos
68 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Jar de vară
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Papanași
45min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată de alune
10h 20min
Chec cu mere
50min
Spumă de fructe
10min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată de vanilie
12h
Crumble cu căpșune
40min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Budincă-cremă de vanilie
15min