Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 克 全麦面粉 ,建议选择高筋度的
- 300 克 水
- 40 克 红糖
- 6 克 干酵母粉 (约2平茶匙)
- 300 克 高筋面粉
- 30 克 奶粉
- 100 克 蛋液 (约2颗鸡蛋的)
- 30 - 50 克 冷水 ,依面粉的吸水性进行调整
- 6 克 盐 (约1满茶匙)
- 40 克 黄油 ,室温软化,切小块
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2039.8 kJ / 487.5 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 83.4 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 437.2 mg