Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Søndags lammesteg
Prep. 15min
Total 1h 55min
4 portioner
Ingredientes
-
ansjosfileter i olie6
-
rosmarin, frisk kun blade1 kvist
-
bredbladet persille, frisk kun blade4 kviste
-
kapers skyllet1 spsk
-
grønne oliven, uden sten40 g
-
fed hvidløg3
-
citronsaft20 g
-
olivenolie plus ekstra til dryp20 g
-
grov sennep2 tsk
-
sort peber, stødt plus ekstra til krydring½ tsk
-
citronmyrte, tørret (valgfrit)½ tsk
-
lammebov, udbenet (se tip)1500 - 1800 g
-
pinjekerner til drys (valgfrit)
-
hvidvin100 g
-
gulerødder skåret i skiver2
-
løg, brune skåret i tern2
-
salt til krydring
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
854 mg
Proteína
78.3 g
Calorías
4766.9 kJ /
1135 kcal
Grasa
84.6 g
Fibra
6.2 g
Grasa saturada
31.9 g
Carbohidratos
10.7 g
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