Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 36.1 g
- Grasa
- 6.5 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sodio
- 1474.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Cheesecake cu dovleac
6h 45min
Dovlecei cu mentă
30min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Ninguna calificación
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35min
Terci de orz
25min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Cozonac
5h