Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 40.1 g
- Grasa saturada
- 24.2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1558.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Înghețată marmorată
11h 30min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Sorbet de mango
10min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Ninguna calificación
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Pissaladière
Ninguna calificación
Ouă umplute
55min