Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon freschi a fettine
- 16 fette di pancetta tesa di maiale
- 4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
- 4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
- 30 g di succo di limone
- 1600 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 398 kcal / 1665.3 kJ
- Proteína
- 38.7 g
- Grasa
- 25.9 g
- Carbohidratos
- 2.9 g
- Fibra
- 0.7 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Sodio
- 464 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20min
Insalata pantesca con sgombro
1h
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Gelato al pistacchio salato
26h 30min
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40min
Zavata carsolina
5h
Pere al vino rosso con crumble al cacao
2h
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
3h
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min