Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse
50 g olio extravergine di oliva
350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di acqua
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di pangrattato
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
5 g di sale
50 g di olive denocciolate
½ cucchiaino di origano secco
80 g di olive taggiasche denocciolate
20 - 30 g di capperi
1 - 2 rametti di origano secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 505.8 mg

Proteína 24.4 g

Calorías 1183.3 kJ / 282.8 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 16.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sformatini di agretti

1h

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1h

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Menù: Mousse spinaci e mandorle, faraona ai funghi, sorbetto ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1h 30min

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Alberello salato

2h 30min

Baccalà ricco della Vigilia

1h

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1h

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5h 30min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1h 5min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Cookies con frutta secca

1h