Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

4.3 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

12 fette

Ingredientes

Pasta brisée

140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di acqua fredda

Zucca e base

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Ripieno

3 uova
1 tuorlo
400 g di latte condensato zuccherato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
½ cucchiaino di sale
½ stecca di vaniglia i semini
panna montata a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 213.4 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 912.3 kJ / 218 kcal

Grasa 15.2 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 8.5 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)

4h

Pan dei morti

1h

Confettura di riciclo

2h

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20min

Fudge alle arachidi salate

2h 30min

Banana bread con semi di carrube

1h 45min

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10h 20min

Pagnotta al rosmarino

4h

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11h

Pane proteico

1h 30min

Torta ai mirtilli

2h

Pane di kamut e farro

4h