Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

ulei de măsline plus pentru uns și servit
2 linguri
ouă mijlocii (53-63 g)
4
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
1600 g
sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)
150 g
căței de usturoi zdrobiți
2
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
sare pentru asezonare
piper negru măcinat pentru asezonare

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 81 mg

Proteína 7 g

Calorías 550 kJ / 132 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Orez basmati fiert

Orez basmati fiert

35min

Tartar de vită

Tartar de vită

10min

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Albușuri bătute

Albușuri bătute

5min

Frișcă bătută

Frișcă bătută

10min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

'Burritos' cu legume

'Burritos' cu legume

20min

Unt cu salvie și usturoi negru

Unt cu salvie și usturoi negru

Ninguna calificación

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min