Versiones compatibles
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mousse de ciocolată albă și brânză
- 70 g biscuiți
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, răcită
- 100 g ciocolată albă
- ¼ păstaie de vanilie, doar semințele
- 200 g cremă de brânză
Căpșune sous vide
- 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 400 g căpșune, tăiate în jumătăți
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 bucăți coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
-
30
g zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1615 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 159 mg
Recetas alternativas
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Remoulade de țelină
Ninguna calificación
Desert australian
Ninguna calificación
Băutură spumantă cu struguri
Ninguna calificación
Coroană din coaste de miel la cuptor
Ninguna calificación
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Ninguna calificación
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min
Supă cremoasă de roșii
Ninguna calificación
Supa mirilor
1h 15min
Iaurt congelat cu pepene și chia
Ninguna calificación