Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

8 portions

Ingredientes

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine à pâtisserie
1 c. à café de sel

La garniture

de la farine à pâtisserie pour travailler
100 g de jambon sec type speck, en dés
100 g de jambon cuit en dés
200 g de Fontina en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1791 kJ / 428 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Savarin 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Smoothie Tiramisu

5min

Sucettes aux fraises

Ninguna calificación

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Flammekueche

1h 25min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Ninguna calificación

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1h

Arancinis

3h

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min