Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- burro, non salato per ingrassare
- 180 g di farina
- 80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
-
farina q.b. per il piano di
lavoro - 300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
- 200 g di panna intera
- 150 g di latte
- 3 uova
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 345 kcal / 1443 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Fibra
- 0.9 g
- Grasa saturada
- 14.8 g
- Sodio
- 371 mg
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