Salsa à la mexicaine
TM6 TM5

Salsa à la mexicaine

4.2 ( 5 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment jalapeño paré, épépiné
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à thé de sucre (facultatif)
  • 2 c. à thé de paprika doux moulu
  • 1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • 600 g de tomates coupées en dés
  • 150 g de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
  • 1 c. à soupe de pâte de tomates
  • 2 pincées de sel au goût
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu au goût
  • croustilles de maïs pour accompagner

Inf. nutricional
por 500 g
Calorías
381 kcal / 1606 kJ
Proteína
9 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
15 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas