Fricot Acadien

Fricot Acadien

4.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Bouillon de poulet

1 carotte moyenne, pelée et coupée en quatre
1 oignon moyen, coupé en quatre
1 branche de céleri coupée en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec les os et la peau (cuisses, poitrines)
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Grands-pères

110 g de farine tout usage
15 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
120 g d’eau froide

Fricot

100 g d'oignons coupés en quatre
100 g de branche de céleri avec les feuilles, coupée en quatre
2 - 3 c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
600 g de pommes de terre (environ 4 moyennes), pelées, en cubes
250 g de carottes pelées, coupées en dés
2 c. à thé de sel selon les goûts
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2536 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Grasa 23.4 g

Fibra 9.3 g

Grasa saturada 6.2 g

Carbohidratos 64.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ô Canada 20 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Barres Nanaimo

Barres Nanaimo

3h 5min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30min

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min

Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

1h 30min

Téquila sour (Métrique)

Téquila sour (Métrique)

10min

Côtes levées barbecue à la bière stout

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Friandises de riz croustillant à la guimauve

Friandises de riz croustillant à la guimauve

30min

Pâté chinois

Pâté chinois

1h 30min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min