Dispositivos y accesorios
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 porții
Ingredientes
Năut
-
năut uscat200 g
-
apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
-
10 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată1 linguriță
-
apă270 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine500 g
-
sare2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingurițe
Humus
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)240 g
-
tahini40 g
-
ulei de măsline60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
sumac3 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
sumac pentru presărat
Falafel
-
sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline10 g
-
chimion măcinat2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
-
frunze de mentă proaspătă60 g
-
migdale decojite30 g
-
ulei de măsline plus 6 linguri30 g
-
oțet de vin roșu15 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare2 ½ linguriță
-
pesmet70 g
-
tahini1 lingură
Finalizare
-
roșii cherry tăiate jumătăți300 g
-
boabe de rodie70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
2206 mg
Proteína
26 g
Calorías
3979 kJ /
951 kcal
Grasa
46 g
Fibra
14 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
113 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Party vegetarian
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sushi cu bulgur și somon
1h 20min
Tiramisu vegan
3h 20min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Ninguna calificación
Borș ucrainean
35min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Tapenade
10min
Falafel rapid
30min
Pâine fără gluten
Ninguna calificación
Sushi cu ton picant
Ninguna calificación
Pesto
10min
Hummus
10min
Humus
5min