Versiones compatibles
Salată de caracatiță și cartofi
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Proteína
- 62.2 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1247.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna calificación
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna calificación
Salată Nicoise
1h 15min
Spaghetti Vongole
Ninguna calificación
Salată colorată de orez cu ton
40min
Blanquette de vițel
1h 30min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna calificación
Piure de cartofi și legume
40min
Înghețată de nectarine și soc
Ninguna calificación