Saltar al contenido principal Buscar
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h 5min
4 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

  • víz
    700 g
  • kakukkfű, friss
    1 ág
  • babérlevél, szárított
    2
  • petrezselyem levél, sima, friss
    1 csokor
  • borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    300 g
  • póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
    200 g
  • fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
    300 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    20 g
  • búzaliszt
    15 g
  • só
    ½ tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 26 g
Calorías 1293 kJ / 310 kcal
Grasa 16 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Egy kis francia ihlet 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Ninguna calificación

Flank steak tormakrémes szósszal

Ninguna calificación

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ninguna calificación

Csirkés zöldséges gnocchi

4.8(4)

40min

Marharagu makarónival

4.2(6)

30min

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Ninguna calificación

Bárányborda korona

Ninguna calificación

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2h 5min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30min

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Ninguna calificación

Marhapörkölt burgonyapürével

5.0(1)

1h 30min

 Mostrar todo
Mostrar todo