Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 valoración

Prep. 5min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (opcional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1354 mg

Proteína 28.7 g

Calorías 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grasa 37.4 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 15 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15 h 30min

Sirop auriu

Sirop auriu

55min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10min

Paris-Brest

Paris-Brest

6 h 40min

Cocktail de fructe de pădure

Cocktail de fructe de pădure

2 h 10min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30min

Langoș

Langoș

1 h 55min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55min