Versiones compatibles
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasa saturada
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 2981.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Rulouri cu carne tocată și legume
Ninguna calificación
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Ninguna calificación
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Ninguna calificación
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna calificación
Paste Amatriciana
Ninguna calificación
Înghețată cremoasă de vanilie
Ninguna calificación
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Mămăligă
40min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min