Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Calorías 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 16.8 g

Carbohidratos 135.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Caserolă cu rață și legume

1 h

Mojito de zmeură

10 min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 min

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

No ratings

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

No ratings

Spaghetti Vongole

No ratings

Mămăligă

40 min

Paste cu carne de porc și fasole

No ratings

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Ananas sous-vide

No ratings

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40 min