Versiones compatibles
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g țelină tulpină tăiată în bucăți
- 70 g morcovi descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 580.7 kcal / 2427.2 kJ
- Proteína
- 32.5 g
- Grasa
- 32.7 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 16.8 g
- Sodio
- 2981.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Sarmale
1h 50min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Ninguna calificación
Paste cu sos consistent de legume
Ninguna calificación
Mămăligă
40min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Ninguna calificación
Macarons cu căpșune
Ninguna calificación
Risotto
40min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Ninguna calificación