Versiones compatibles
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasa saturada
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 2981.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Ninguna calificación
Paste cu sos consistent de legume
Ninguna calificación
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Ninguna calificación
Mămăligă
40min
Boeuf bourguignon
1h 30 min
Supă cu tăiței
35min
Budincă de orez
55min
Chili con carne
40min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Ninguna calificación
Tocană de miel
1h 45min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min