Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 848 kcal / 3548 kJ
- Proteína
- 56 g
- Grasa
- 38 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Fibra
- 9 g
- Grasa saturada
- 12 g
- Sodio
- 2202 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sos alb (fără alergeni)
Ninguna calificación
Sarmale
1h 50min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Ninguna calificación
Supă de pui și legume
1h 30min
Salată de toamnă cu pui și farro
Ninguna calificación
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h