Versiones compatibles
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 26 φέτες χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), χοντροκομμένες, χωρίς το εξωτερικό λίπος (περίπου 350 γρ.)
- 250 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι (3 εκ.)
- 3 φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 8 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο στα φύλλα (περίπου 15 γρ.)
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 12 βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, σε κομμάτια (περίπου 70 γρ.)
- 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 1 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο
- 2 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 3.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Ninguna calificación
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna calificación
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Ninguna calificación
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Ninguna calificación
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna calificación
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Ninguna calificación
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Ninguna calificación
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Piña Colada
10min