Salată de toamnă cu pui și farro
TM6 TM5

Salată de toamnă cu pui și farro

( Ninguna valoración )

Ingredientes

  • 200 g farro
  • 1810 g apă împărțită
  • 140 g ulei de măsline extravirgin
  • 170 g unt de migdale
  • 55 g sirop de arțar
  • 55 g muștar cu boabe întregi
  • 55 g oțet din cidru de mere
  • ½ linguriță sare împărțită
  • ¼ linguriță piper negru măcinat împărțită
  • 3 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele
  • 680 g piept de pui file, fără piele
  • 170 g varză de Bruxelles curățată, tăiată jumătăți
  • 340 g dovlecel-ghindă fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
  • 255 g sfeclă roșie, crudă descojită, feliată (½ cm)
  • 1 legătură frunze de sfeclă roșie feliate (1¼ cm)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
428 kcal / 1791 kJ
Proteína
25 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas