Švestkový clafoutis
TM6 TM5

Švestkový clafoutis

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • máslo, změklé, na vymazání
  • 2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
    o 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
  • 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
  • ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 65 gramů hladké mouky
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1019 kJ / 244 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
6 g
Grasa saturada
3 g
Fibra
2.2 g
Sodio
132 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas