Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln
Prep. 30min
Total 1h 30min
5 Portionen
Ingredientes
Süßkartoffeln
-
Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)1840 g
-
Salz10 - 16 Prisen
Füllung und Fertigstellung
-
Cheddar in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, getrocknet1
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Paprika edelsüß1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Tomatenmark40 g
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Hackfleisch zerzupft200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose200 g
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rote Spitzpaprika in feinen Streifen100 g
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Salz½ TL
-
Schmand zum Garnieren160 g
-
Koriander abgezupft, zum Garnieren½ Bund
-
Limetten in Spalten, zum Garnieren1 - 2
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
659 kcal /
2758 kJ
Proteína
20 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
85 g
Fibra
15 g
Grasa saturada
11 g
Sodio
1013 mg
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