Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

6 adag

Ingredientes

sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
vaj
1 ek
barna cukor
1 ek
tengeri só
½ tk
feketebors, őrölt
1 tk
marha tarja darabokra vágva (3 cm)
700 g
búzaliszt
50 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
zeller szár tisztítva és harmadára vágva
1
fokhagyma gerezd
2
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
1 ág
zsályalevél, friss
4
étolaj
20 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
vörösbor
130 g
paradicsom püré
40 g
oregánó, szárított
1 tk
babérlevél, szárított
1
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
200 g
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Sodio 481.1 mg

Proteína 37.5 g

Calorías 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 20.6 g

Grasa saturada 4.9 g

Carbohidratos 69.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kiadós egytálételek 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Marharagu makarónival

30 min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

No ratings

Bárányborda korona

No ratings

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2 h 5 min

Tejszínes zöldborsó sonkával

30 min

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

No ratings

Marhapörkölt burgonyapürével

1 h 30 min

Mostrar todo

Mostrar todo