Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

6 adag

Ingredientes

sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
vaj
1 ek
barna cukor
1 ek
tengeri só
½ tk
feketebors, őrölt
1 tk
marha tarja darabokra vágva (3 cm)
700 g
búzaliszt
50 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
zeller szár tisztítva és harmadára vágva
1
fokhagyma gerezd
2
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
1 ág
zsályalevél, friss
4
étolaj
20 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
vörösbor
130 g
paradicsom püré
40 g
oregánó, szárított
1 tk
babérlevél, szárított
1
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
200 g
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Sodio 481.1 mg

Proteína 37.5 g

Calorías 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 20.6 g

Grasa saturada 4.9 g

Carbohidratos 69.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kiadós egytálételek 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paprikás csirke

1h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1h 10min

Chilli con carne

40min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1h 15min

Póréhagymás csirkeragu

30min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1h 20min

Tepsis fasírt

1h 20min

Gyors Thai csirke curry

40min

Marharagu makarónival

30min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25min

Mostrar todo

Mostrar todo