Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.5 11 valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 porții

Ingredientes

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8 g

Calorías 2601 kJ / 628 kcal

Grasa 56 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete cu cartofi 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Ninguna calificación

Zinger cu ananas și ghimbir

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Bundt sărat cu cartofi

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35min

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min