Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 8.9 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasa saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 772.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Śledzie po japońsku
45min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3h 50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka faszerowane łososiem
45min
Ryba po grecku
45min