Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna w kawałkach, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 195.7 kcal / 818.7 kJ
- Proteína
- 18.2 g
- Grasa
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 8.9 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasa saturada
- 2.4 g
- Sodio
- 772.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Śledzie w kożuchu
1h
Świąteczny łosoś
35min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Jajka faszerowane łososiem
45min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Ryba po kaszubsku
30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min